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Fleckerl mit Pancetta

Jedes Kind liebt sie und jeder Österreicher hat sie schon einmal gegessen – die Schinkenfleckerl oder auch Fleckerl mit Pancetta. Dieses für die österreichische und …

Bruschetta in stile Eugenio

Bruschetta ist ein Gericht, das in Italien beheimatet ist. Wie die Pizza war dieser Leckerbissen früher ein Gericht für die ärmste Schicht der Bevölkerung. Durch …